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Wie lange Bauchspeck Pökeln?
Beim Pökeln von Bauchspeck hängt die Dauer davon ab, wie stark du den Speck pökeln möchtest. In der Regel wird Bauchspeck für etwa 7-10 Tage gepökelt, um eine ausreichende Menge an Salz und Gewürzen aufzunehmen. Es ist wichtig, den Speck während des Pökelns regelmäßig zu wenden, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig durchpökelt wird. Nach dem Pökeln sollte der Bauchspeck für einige Tage ruhen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Danach kann der Bauchspeck geräuchert oder anderweitig weiterverarbeitet werden. **
Wie kann ich Fleisch Pökeln?
Um Fleisch zu pökeln, benötigst du zunächst ein Pökelmittel, das Salz und Nitritpökelsalz enthält. Das Fleisch sollte vor dem Pökelprozess gründlich trocken getupft werden. Anschließend wird das Fleisch mit dem Pökelmittel eingerieben und in einem luftdichten Behälter für mehrere Tage bis Wochen im Kühlschrank gelagert. Während dieser Zeit sollte das Fleisch regelmäßig gewendet werden, um eine gleichmäßige Pökelung zu gewährleisten. Nach dem Pökelprozess kann das Fleisch je nach Rezept geräuchert, gekocht oder anderweitig zubereitet werden. **
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Boltze Vasen Set Zalina 4-teilig grün, Blumenvasen Porzellan lasiert, Deko-VasenBoltze Vase Zalina 4-teilig Vierteiliges Vasen-Set zur Dekoration im Innenbereich Die Vasen haben verschiedenen Formen und Muster und passen sich jedem Einrichtungsstil an Das Set ist auch als Geschenkidee ideal geeignet Details Material Porzellan lasiert28,30 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wagner, Deko Figuren + Skulpturen, 1261 W - Porzellan - Elefant, kleinWagner & Apel - Elefant Der Porzellan-Elefant von Wagner & Apel ist einer der beliebtesten Glücksboten. Auffallend schöne Konturen, gepaart mit dem brillanten Glanz des Markenporzellans, lassen ihn als besonderes Geschenk eine aussergewöhnliche Wirkung erzielen. Wagner & Apel ist eine traditionsreiche Manufaktur aus Thüringen. In jede Modellform fliesst viel Hingabe, Geduld und handwerkliches Geschick. Fernab von industrieller Massenproduktion erfährt jede Figur, jede Tierplastik und jeder einzelne Geschenkartikel grösste Aufmerksamkeit. Denn nur in Handarbeit gelingt es, feines Porzellan in einzigartige Lieblingsstücke zu verwandeln. Länge: 13 cm Breite: 13 cm Höhe: 10 cm.55,53 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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ledscom.de Porzellan Lampen-Fassung MINZ, rund, weißLampe, 477lm, warmweißHochwertiges Porzellangehäuse Die stabile Lampenfassung besteht aus Hart-Porzellan. Dadurch ist die dekorative Leuchte sehr robust und langlebig. Zusätzlich ist das Gehäuse mit einer eleganten Hochglanz-Glasur in weiß versehen, die der Wandlampe eine ansprechende, klassische Optik verleiht. Vielseitig einsetzbar Die Deckenlampe MINZ im minimalistischen Design passt zu zahlreichen Einrichtungsstilen und eignet sich für den gesamten Innenbereich. Platzieren Sie die schlichte Deckenleuchte im Flur, Wohnzimmer, Studio oder in der Küche und setzen Sie dekorative Akzente in Ihrem Zuhause. Bitte händisch festschrauben Die Lampen-Fassung besteht aus Porzellan, einem wenig elastischen Material. Daher nur handfest anziehen, damit Sie lange Freude an diesem Produkt haben. Kompakte Bauform Durchmesser: 72 mm; Höhe: 60 mm, Lochabstand 58 mm Sparsame LED Technologie Die LED Lampe ist die perfekte Wahl, wenn Sie nach einer dauerhaften Lösung suchen. Dank der intelligenten LED-Technologie ist das Leuchtmittel besonders energieeffizient und langlebig (477 lm bei einer Leistungsaufnahme von nur 4 W).9,54 €*Versand: 3,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Möbel Direkt Online, Deko Figuren + Skulpturen, KatzenDie Dekofigur "Katzen" von Möbel Direkt Online ist ein elegantes und modernes Kunstwerk, das aus hochwertigem Polyresin gefertigt ist. Diese stilvollen Kätzchen sind silberfarben lackiert und verleihen jedem Wohnraum eine ansprechende Note. Mit ihren harmonischen Proportionen und dem ansprechenden Design sind sie vielseitig einsetzbar und lassen sich mühelos in verschiedene Einrichtungsstile integrieren. Ob auf einem Regal, einem Tisch oder als Teil einer grösseren Dekoration – dieses Katzenpaar zieht die Blicke auf sich und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Die Kombination aus Kunststein und der modernen Farbgebung macht diese Dekofigur zu einem zeitlosen Accessoire, das sowohl Katzenliebhaber als auch Designenthusiasten anspricht. - Hergestellt aus hochwertigem Polyresin für Langlebigkeit - Silberfarbene Lackierung für einen modernen Look - Vielseitig kombinierbar in verschiedenen Wohnbereichen.38,25 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie lange muss ich Schinken Pökeln?
Beim Pökeln von Schinken hängt die Dauer davon ab, welche Art von Schinken du herstellen möchtest. Für luftgetrockneten Schinken kann der Pökelprozess mehrere Wochen dauern, während für gekochten Schinken nur ein paar Tage ausreichen. Es ist wichtig, die Anweisungen in deinem Rezept genau zu befolgen, um sicherzustellen, dass der Schinken richtig gepökelt wird. Die Dauer des Pökelns hängt auch von der Größe und Dicke des Schinkens ab. Es ist ratsam, ein Pökelsalz zu verwenden, das speziell für die Herstellung von Schinken geeignet ist, um beste Ergebnisse zu erzielen. **
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Wie kann ich Fleisch selber Pökeln?
Um Fleisch selbst zu pökeln, benötigst du zunächst ein Pökelrezept, das Salz, Zucker, Pökelsalz und Gewürze enthält. Mische die Zutaten gut und reibe sie gleichmäßig auf das Fleisch. Anschließend sollte das Fleisch in einem luftdichten Behälter oder Beutel für mehrere Tage im Kühlschrank ruhen, damit es durchpökelt. Achte darauf, das Fleisch regelmäßig zu wenden und überschüssige Flüssigkeit abzuschütten. Nach dem Pökelprozess sollte das Fleisch gründlich gewässert werden, um den Salzgehalt zu reduzieren, bevor es weiterverarbeitet oder gegart wird. **
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Kann man Schinken zu lange pökeln?
Ja, Schinken kann zu lange gepökelt werden. Wenn Schinken zu lange im Pökelbad liegt, kann er zu salzig werden und seinen Geschmack verlieren. Es ist wichtig, die empfohlene Pökelzeit einzuhalten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. **
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Wie lange sollte Fleisch pökeln, um eine ausreichende Konservierung zu erreichen? Was sind die grundlegenden Schritte beim Pökeln von Fleisch?
Fleisch sollte je nach Größe und Dicke zwischen 1 und 7 Tagen gepökelt werden, um eine ausreichende Konservierung zu erreichen. Die grundlegenden Schritte beim Pökeln von Fleisch sind das Trockenpökeln oder Nasspökeln, das Einreiben des Fleisches mit einer Pökellake und das anschließende Ruhen lassen des Fleisches in der Lake. Nach dem Pökeln sollte das Fleisch gut gewässert und anschließend geräuchert oder gekocht werden. **
Gibt es einen Unterschied zwischen Pökeln und Salzen?
Ja, es gibt einen Unterschied zwischen Pökeln und Salzen. Beim Pökeln wird das Fleisch oder Gemüse mit einer Pökellösung behandelt, die neben Salz auch Nitritpökelsalz oder Nitrat enthält. Dies dient der Konservierung und gibt dem Lebensmittel eine charakteristische Farbe und Geschmack. Beim Salzen hingegen wird das Lebensmittel lediglich mit Salz eingerieben, um den Geschmack zu verbessern oder Wasser zu entziehen, ohne es zu konservieren. **
Wo bekomme ich Pökelsalz, um Fleisch zu pökeln?
Pökelsalz ist in vielen Supermärkten, Fachgeschäften für Lebensmittelzubehör oder online erhältlich. Es wird oft in der Gewürzabteilung oder im Bereich für Konservierungsmittel zu finden sein. Alternativ kann man auch nach Nitritpökelsalz suchen, das oft für das Pökeln von Fleisch verwendet wird. **
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Produkte zum Begriff Pökeln:
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F. DICK Lakespritze (zum Pökeln, mit Sieb, Ventile verhindern ansaugen von Luft) 9005000<p>Die <strong>F. DICK Lakespritze</strong> ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die das Pökeln von Fleisch lieben. Mit der Artikelnummer <strong>9005000</strong> eignet sich diese Spritze hervorragend für die Brateninnenwürzung und das Pökeln kleinerer Fleischmengen. Sie ermöglicht es dir, Salz- und Gewürzlösungen präzise in Schinken, Speck oder Truthahn einzuspritzen, um den Geschmack optimal zu intensivieren.</p><p>Ein besonderes Merkmal dieser <strong>Lakespritze</strong> ist das integrierte <strong>Sieb</strong>, das dafür sorgt, dass die Kanüle nicht verstopft. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Marinade und erleichtert die Anwendung erheblich. Zudem verhindern die eingebauten <strong>Ventile</strong> das Ansaugen von Luft, was die Handhabung noch einfacher macht.</p><p>Die Verwendung der F. DICK Lakespritze ist denkbar unkompliziert: Du tauchst das Ende des Schlauchs in die vorbereitete Lösung, ziehst sie auf und spritzt sie direkt in das Fleisch. Das Material aus <strong>Stahl</strong> sorgt für Langlebigkeit und einfache Pflege, sodass du lange Freude an diesem praktischen Küchenhelfer haben wirst. Die transparente Farbe ermöglicht es dir, den Füllstand der Lösung jederzeit im Blick zu behalten.</p><p>Mit der F. DICK Lakespritze wird das Pökeln zum Kinderspiel und sorgt für köstliche Ergebnisse, die deine Gäste begeistern werden.</p>132,09 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ölgemälde Vasen, 100% handgemaltes Wandbild Gemälde XL, 135x70cm- Lieferumfang: 1x Wandgemälde - Handgemalt - Ölfarben - Jedes Bild ein Unikat - Leinwand - Abstrakt - Inklusive Aufhängevorrichtung - Hohe Qualität Maße (ca.): Höhe: 70 cm Breite: 135 cm Tiefe: 3,5 cm Material: Rahmen: Fichte Leinwand: 65% Baumwolle, 35% Polyester Fröhlich, romantisch, sinnlich.. jedes unserer Ölbilder erzählt seine eigene Geschichte und erzeugt dadurch eine fast greifbare individuelle Stimmung. Beim Anblick unserer handgemalten Motive tauchen Sie ein in eine Welt der Farben, Fantasie und Magie. Ob Sie es lustig, äshtetisch oder romantisch mögen: In dieser Serie ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Wandgemälde verwandeln jede graue Arztpraxis, jedes triste Büro oder jedes noch so langweilige Schlafzimmer in eine aufregende Kunst-Galerie. Die Komplimente Ihrer Gäste, Angestellten und Freunde sind Ihnen sicher. Auch qualitativ überzeugen diese Bilder, denn - wie sonst oft üblich - werden sie nicht von Maschinen hergestellt. Nein - diese Bilder werden von Menschen mit Liebe und Geduld auf eine hochwertige Leinwand gemalt, wodurch jedes einzelne Gemälde zum Unikat wird und es daher zu kleinen Abweichungen kommen kann. Abbildung mit Model zum Größenvergleich: Detailaufnahme: Abbildung zeigt Aufhängevorrichtung: Anwendungsbeispiel:67,44 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Boltze Vasen Set Zalina 4-teilig grün, Blumenvasen Porzellan lasiert, Deko-VasenBoltze Vase Zalina 4-teilig Vierteiliges Vasen-Set zur Dekoration im Innenbereich Die Vasen haben verschiedenen Formen und Muster und passen sich jedem Einrichtungsstil an Das Set ist auch als Geschenkidee ideal geeignet Details Material Porzellan lasiert28,30 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie lange Bauchspeck Pökeln?
Beim Pökeln von Bauchspeck hängt die Dauer davon ab, wie stark du den Speck pökeln möchtest. In der Regel wird Bauchspeck für etwa 7-10 Tage gepökelt, um eine ausreichende Menge an Salz und Gewürzen aufzunehmen. Es ist wichtig, den Speck während des Pökelns regelmäßig zu wenden, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig durchpökelt wird. Nach dem Pökeln sollte der Bauchspeck für einige Tage ruhen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Danach kann der Bauchspeck geräuchert oder anderweitig weiterverarbeitet werden. **
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Wie kann ich Fleisch Pökeln?
Um Fleisch zu pökeln, benötigst du zunächst ein Pökelmittel, das Salz und Nitritpökelsalz enthält. Das Fleisch sollte vor dem Pökelprozess gründlich trocken getupft werden. Anschließend wird das Fleisch mit dem Pökelmittel eingerieben und in einem luftdichten Behälter für mehrere Tage bis Wochen im Kühlschrank gelagert. Während dieser Zeit sollte das Fleisch regelmäßig gewendet werden, um eine gleichmäßige Pökelung zu gewährleisten. Nach dem Pökelprozess kann das Fleisch je nach Rezept geräuchert, gekocht oder anderweitig zubereitet werden. **
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Wie lange muss ich Schinken Pökeln?
Beim Pökeln von Schinken hängt die Dauer davon ab, welche Art von Schinken du herstellen möchtest. Für luftgetrockneten Schinken kann der Pökelprozess mehrere Wochen dauern, während für gekochten Schinken nur ein paar Tage ausreichen. Es ist wichtig, die Anweisungen in deinem Rezept genau zu befolgen, um sicherzustellen, dass der Schinken richtig gepökelt wird. Die Dauer des Pökelns hängt auch von der Größe und Dicke des Schinkens ab. Es ist ratsam, ein Pökelsalz zu verwenden, das speziell für die Herstellung von Schinken geeignet ist, um beste Ergebnisse zu erzielen. **
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Wie kann ich Fleisch selber Pökeln?
Um Fleisch selbst zu pökeln, benötigst du zunächst ein Pökelrezept, das Salz, Zucker, Pökelsalz und Gewürze enthält. Mische die Zutaten gut und reibe sie gleichmäßig auf das Fleisch. Anschließend sollte das Fleisch in einem luftdichten Behälter oder Beutel für mehrere Tage im Kühlschrank ruhen, damit es durchpökelt. Achte darauf, das Fleisch regelmäßig zu wenden und überschüssige Flüssigkeit abzuschütten. Nach dem Pökelprozess sollte das Fleisch gründlich gewässert werden, um den Salzgehalt zu reduzieren, bevor es weiterverarbeitet oder gegart wird. **
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Möbel Direkt Online, Deko Figuren + Skulpturen, KatzenDie Dekofigur "Katzen" von Möbel Direkt Online ist ein elegantes und modernes Kunstwerk, das aus hochwertigem Polyresin gefertigt ist. Diese stilvollen Kätzchen sind silberfarben lackiert und verleihen jedem Wohnraum eine ansprechende Note. Mit ihren harmonischen Proportionen und dem ansprechenden Design sind sie vielseitig einsetzbar und lassen sich mühelos in verschiedene Einrichtungsstile integrieren. Ob auf einem Regal, einem Tisch oder als Teil einer grösseren Dekoration – dieses Katzenpaar zieht die Blicke auf sich und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Die Kombination aus Kunststein und der modernen Farbgebung macht diese Dekofigur zu einem zeitlosen Accessoire, das sowohl Katzenliebhaber als auch Designenthusiasten anspricht. - Hergestellt aus hochwertigem Polyresin für Langlebigkeit - Silberfarbene Lackierung für einen modernen Look - Vielseitig kombinierbar in verschiedenen Wohnbereichen.38,25 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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LEINWANDBILD Frau - Kunst - Schmuck - Porträt Gemälde 60x40 cmDekorieren Sie Ihr Wohnzimmer, Ihr Schlafzimmer oder Ihren Flur mit Leinen Bildern. Das Foto auf Leinwand wird in Premium-Qualität mit höchster Auflösung gedruckt. Die Farben sind hell und jedes Detail wird perfekt transkribiert. Die bedruckte Leinwand wird so gespannt, dass die Seiten der Leinwand auch das Foto umfassen. Das Leinwandbild ist auf robustem 260-Gramm-Leinwand mit einer Dicke von 0,41 mm gedruckt. Es ist auf einen 2 cm starken Holzrahmen gespannt. Wir haben uns entschieden, hochwertiges nachhaltiges Kiefernholz zu verwenden, das PEFC-zertifiziert ist. Um Ihr Interieur schnell zu dekorieren, wird das Wandbild mit einem praktischen Aufhängesystem geliefert, das einfach an der Wand befestigt werden kann. Produktmerkmale: Sie erhalten ein Bild mit einem Druck auf hochauflösender Leinwand. Das Wandbild auf Leinwand ist auf einen 2 cm starken Rahmen aus PEFC-Kiefernholz gespannt. Ein praktisches Aufhängesystem ist im Lieferumfang enthalten, um die Installation zu erleichtern. Über das Bild Druck einer gemalten Frau, die verschiedenen Schmuck trägt.23,76 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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AKUSTIKBILD Frau - Kunst - Schmuck - Porträt Gemälde 80x60 cmStilvolle Akustiklösung für jeden Raum Ein Akustikbild ist mehr als nur Wanddekoration. Es bietet eine durchdachte Kombination aus Design und Funktion. Die Oberfläche aus hochwertigem PET-Filz absorbiert störende Schallwellen, wodurch Hall und Nachklang in Räumen deutlich reduziert werden. Das Resultat ist eine angenehme, ruhige Umgebung, in der man sich besser entspannen, konzentrieren oder unterhalten kann. Bessere Raumakustik für mehr Lebensqualität Ein ruhiger Raum fördert Konzentration, Entspannung und Kommunikation. Besonders im Homeoffice, im Wohnzimmer, im Schlafzimmer oder im Kinderzimmer trägt das Akustikbild zu einer spürbar angenehmeren Umgebung bei. Auch bei offenen Grundrissen oder in Räumen mit vielen glatten Oberflächen verbessert sich die Klangqualität deutlich. Nachhaltig und hochwertig Die Wandpaneele bestehen zu sechzig Prozent aus recyceltem PET-Filz. Das Material ist robust, pflegeleicht und verleiht dem Raum durch seine textile Struktur eine warme Ausstrahlung. Gleichzeitig unterstützt es eine verantwortungsvolle Einrichtung mit Blick auf Umwelt und Zukunft. Flexible Gestaltung und kombinierbare Wirkung Das Akustikbild eignet sich für viele Raumgrößen und lässt sich beliebig mit weiteren Elementen ergänzen. Je mehr Paneele angebracht werden, desto stärker ist der akustische Effekt. So kann die Raumakustik gezielt und wirkungsvoll optimiert werden, ganz nach individuellem Bedarf. Einfache Anbringung mit mitgelieferter Aufhängung Im Lieferumfang ist ein stabiles Aufhängesystem aus Metall enthalten. Damit lässt sich das Bild sicher und unauffällig an der Wand befestigen. Die Montage ist unkompliziert und sorgt für eine dauerhaft stabile Positionierung. Über das Bild Druck einer gemalten Frau, die verschiedenen Schmuck trägt.54,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kann man Schinken zu lange pökeln?
Ja, Schinken kann zu lange gepökelt werden. Wenn Schinken zu lange im Pökelbad liegt, kann er zu salzig werden und seinen Geschmack verlieren. Es ist wichtig, die empfohlene Pökelzeit einzuhalten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. **
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Wie lange sollte Fleisch pökeln, um eine ausreichende Konservierung zu erreichen? Was sind die grundlegenden Schritte beim Pökeln von Fleisch?
Fleisch sollte je nach Größe und Dicke zwischen 1 und 7 Tagen gepökelt werden, um eine ausreichende Konservierung zu erreichen. Die grundlegenden Schritte beim Pökeln von Fleisch sind das Trockenpökeln oder Nasspökeln, das Einreiben des Fleisches mit einer Pökellake und das anschließende Ruhen lassen des Fleisches in der Lake. Nach dem Pökeln sollte das Fleisch gut gewässert und anschließend geräuchert oder gekocht werden. **
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Gibt es einen Unterschied zwischen Pökeln und Salzen?
Ja, es gibt einen Unterschied zwischen Pökeln und Salzen. Beim Pökeln wird das Fleisch oder Gemüse mit einer Pökellösung behandelt, die neben Salz auch Nitritpökelsalz oder Nitrat enthält. Dies dient der Konservierung und gibt dem Lebensmittel eine charakteristische Farbe und Geschmack. Beim Salzen hingegen wird das Lebensmittel lediglich mit Salz eingerieben, um den Geschmack zu verbessern oder Wasser zu entziehen, ohne es zu konservieren. **
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Pökelsalz ist in vielen Supermärkten, Fachgeschäften für Lebensmittelzubehör oder online erhältlich. Es wird oft in der Gewürzabteilung oder im Bereich für Konservierungsmittel zu finden sein. Alternativ kann man auch nach Nitritpökelsalz suchen, das oft für das Pökeln von Fleisch verwendet wird. **
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